Cách nấu thịt đông vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Vào dịp Tết cổ truyền, thịt đông là món ăn không thể thiếu được trong mâm cơm của người miền Bắc. Thịt đông không quá khó làm, nhưng nếu biết cách nấu thịt đông đúng điệu, bạn sẽ có một món ăn nhiều chất đạm nhưng không mang lại cảm giác ngán khi ăn.

Thịt đông thường được chế biến từ những nguyên liệu như chân giò, tai, bì… Đây đều là những phần chứa rất nhiều chất béo, chất đạm và cholesterol xấu. Do đó, nếu không biết cách chế biến hoặc ăn không đúng cách, bạn sẽ dễ cảm thấy ngán, tăng cân, thậm chí với những người có tiền sử mắc rối loạn chuyển hóa, món ăn này còn có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực. Để giúp bạn tránh được những điều này, Hello Bacsi đã sưu tầm 2 cách nấu thịt đông ngon đúng chuẩn, bạn có thể tham khảo và thử chế biến cho gia đình mình trong dịp Tết Nguyên Đán này nhé.

Cách nấu thịt đông chân giò ngon

Nguyên liệu

• Thịt chân giò
• Tai heo hoặc bì lợn (để tạo độ đông cho món ăn)
• Mộc nhĩ
• Nấm hương
• Hành khô
• Cà rốt
• Gia vị: nước mắm, hạt nêm, mì chính (bột ngọt), tiêu

Các bước làm thịt nấu đông

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt chân giò: Bạn nên chọn miếng thịt tươi ngon, thớ thịt màu đỏ hồng, sờ vào thấy rắn chắc và không nghe mùi ôi. Sau khi mua về, bạn xát muối rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ và trụng sơ với nước sôi có chút muối và hành tím đập giập để thịt có mùi thơm và không bị vỡ khi nấu đông. Sau khi trụng xong, bạn hãy rửa lại bằng nước sạch, để ráo, ướp một ít nước mắm, một ít mì chính để thịt có hương vị đậm đà.
• Tai heo: Bạn cần chú ý sơ chế kỹ những khía lõi ở cuống tai vì vị trí này thường chứa rất nhiều chất bẩn. Sau đó, bóp rửa với một chút muối, giấm gạo hoặc chanh để làm sạch. Sau khi rửa sạch, bạn cũng trụng sơ với nước sôi và nhanh chóng rửa lại bằng nước lạnh hoặc ngâm vào nước đá để tạo độ giòn và tránh bị dính khi thái nhỏ. Khi tai heo đã nguội, bạn thái thành từng miếng nhỏ nhưng chú ý là đừng thái quá mỏng.
• Mộc nhĩ, nấm hương: Rửa sạch, ngâm nước nóng cho mềm, sau khi ngâm rửa lại một lần nữa, thái sợi hoặc khúc vuông. Tránh thái quá nhỏ vì như vậy khi nấu, mộc nhĩ và nấm hương sẽ bị nhũn ra, mất độ giòn dai.

Bước 2: Tiến hành nấu thịt đông

• Bắc bếp, cho dầu ăn, hành tím, mộc nhĩ, nấm hương vào xào, nêm nếm một chút gia vị, thêm ít hạt tiêu vào đảo đều. Sau khi xào, đổ hỗn hợp ra một cái chén. Tiếp theo, bạn cũng bắc bếp, cho dầu ăn, hành tím vào phi thơm rồi cho thịt chân giò và tai heo vào xào.
• Kế tiếp, bắc nồi lên bếp ga hoặc bếp từ. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng nồi áp suất. Đầu tiên, bạn cho hỗn hợp thịt chân giò và tai heo vào nồi, đổ nước ngập mặt thịt, khi sôi, hãy hớt bọt ra để món thịt đông trong và hấp dẫn hơn.
• Khi thịt đã chín mềm, bạn hãy cho hỗn hợp mộc nhĩ, nấm hương vào, nêm nếm gia vị vừa rồi đun thêm khoảng 5 phút nữa là có thể tắt bếp.

Bước 3: Trang trí món ăn

Cắt cà rốt thành hình bông hoa rồi đặt dưới đáy bát trước khi múc thịt đông ra chén để khi úp món thịt đông sẽ trở nên đẹp mắt hơn. Cất thịt đông vào tủ lạnh 4 – 6 giờ để thịt đông lại.

Cách nấu thịt đông gà thơm ngon, lạ miệng

Bên cạnh cách chế biến truyền thống là nấu thịt đông bằng thịt lợn, bạn có thể thử chuyển sang nấu bằng thịt gà. Điều này không chỉ giúp làm mới món thịt đông mà còn giúp món ăn trở nên bổ dưỡng, ngon và không gây ngấy.

Nguyên liệu

• 700g thịt gà
• Cà rốt
• Mộc nhĩ
• Nấm hương
• Gia vị: muối, nước mắm, hạt niêm, tiêu…

Các bước nấu thịt đông gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt gà: Sau khi mua về, bạn hãy xát muối, rửa sạch rồi lọc bỏ bớt phần mỡ ở miếng thịt và chặt thành từng miếng nhỏ. Bạn cũng có thể rút bỏ xương để ninh lấy nước, còn phần thịt thì để nấu thịt đông. Ướp thịt gà với 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê muối và 1 chút hạt tiêu khoảng từ 15 – 20 phút.
• Mộc nhĩ, nấm hương: Rửa sạch, ngâm với nước cho nở. Sau đó, cắt chân và thái sợi hoặc khúc vuông. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và tỉa hoa.

Bước 2: Tiến hành nấu thịt đông gà

• Cho thịt gà đã sơ chế vào nồi, xào khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, sau đó cho mộc nhĩ, nấm hương vào, thêm chút muối và hạt tiêu, xào khoảng 5 phút.
• Đổ nước hoặc nước dùng gà vào nồi gà đã xào, lượng nước ngập mặt thịt. Khi nước sôi, bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
• Để sẵn một cái chén và để cà rốt đã thái hoa dưới đáy, khi thịt gà chín, múc lên trên, để nguội, bọc lại rồi cho vào tủ lạnh. Hôm sau, bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn, lạ miệng này.

Một số lưu ý khi ăn thịt đông

Thịt đông là món ăn hấp dẫn trong những ngày Tết. Tuy nhiên, khi thưởng thức món ăn này, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Nên ăn thịt đông cùng dưa hành và rau củ để giúp cơ thể tiêu hóa thịt một cách dễ dàng. Bên cạnh dưa hành, bạn cũng nên ăn thêm nhiều rau xanh (các loại rau thơm) để tăng cường vitamin và hạn chế việc nạp quá nhiều chất đạm.
• Ăn nhiều trái cây như mận, táo… sau khi ăn thịt đông để hạn chế lượng chất béo nạp vào cơ thể.
• Bạn nên chia nhỏ thịt đông thành từng phần và bảo quản cẩn thận trong ngăn mát tủ lạnh, tránh ôi thiu gây ngộ độc.

Bích Ngân/HELLO BACSI

Chọn máy sấy hay tủ sấy quần áo khi thời tiết nồm ẩm?

Ở miền Bắc những ngày qua thời tiết nồm ẩm kéo dài khiến quần áo giặt xong không được phơi khô, bốc mùi khó chịu.

Tủ sấy quần áo vẫn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn

Ở miền Bắc những ngày qua thời tiết nồm ẩm kéo dài khiến quần áo giặt xong không được phơi khô, bốc mùi khó chịu. Do đó, thiết bị sấy khô quần áo được coi là giải pháp tối ưu, đặc biệt là những gia đình sống tại các căn hộ chung cư.

Theo tìm hiểu, hiện trên thị trường có 2 loại: Tủ sấy quần áo và máy sấy quần áo chuyên dụng. Với công suất hoạt động mạnh, hầu hết các dòng máy sấy đang bán trên thị trường, có thể đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của những gia đình khoảng 4, 5 người với khả năng sấy cực khô chỉ trong thời gian ngắn (khoảng 40 phút). Lồng sấy sử dụng chất liệu thép không gỉ cao cấp không chỉ hoạt động bền bỉ, chống oxy hóa tốt mà còn hỗ trợ hiệu quả quá trình vệ sinh và lau rửa sau khi sử dụng. Bên cạnh đó, dòng máy sấy cao cấp còn có tính năng tiết kiệm điện năng tiêu thụ với cảm biến Smart Sensor thông minh. Tuy nhiên, giá bán của máy sấy trên thị trường hiện cũng không hề rẻ, từ 6-14 triệu đồng tùy từng hãng.

Đối với dòng bình dân, tủ sấy quần áo được nhiều người ưa chuộng vì có giá bán rẻ chỉ từ 500.000 - 1,5 triệu đồng, tùy từng nhãn hiệu, thiết kế gọn nhẹ, có thể di chuyển dễ dàng hoặc gập lại cất đi khi không dùng đến. Đáng nói, một chiếc tủ sấy có thể sấy tối đa khoảng 15kg quần áo ẩm, khối lượng vượt hẳn so với các dòng máy sấy chuyên dụng (từ 7-9,5kg quần áo).

Một tính năng khác của tủ sấy được người tiêu dùng bình dân ưa thích là có thể sử dụng như một chiếc máy sưởi ấm vào những ngày thời tiết lạnh hay làm một chiếc tủ đựng quần áo khi đã tắt chức năng sấy. Ngược lại, nhược điểm của dòng sản phẩm tủ sấy chính là thời gian làm khô quần áo lâu hơn so với máy sấy. Theo đó, người dùng tủ sấy phải mất từ 1-3 tiếng để làm khô các vị trí trên quần áo. Do vậy, mức tiêu thu điện cũng sẽ lớn hơn máy sấy…

Ra mắt nồi áp suất điện với màn hình OLED và điều khiển bằng ứng dụng

Nồi áp suất điện với màn hình OLED và điều khiển bằng ứng dụng là sản phẩm smart home mới nhất từ Xiaomi.

Xiaomi mới ra mắt một sản phẩm nhà thông minh mới dành cho gian bếp của bạn. Xiaomi Electric Pressure là một nồi áp suất điện thông minh có WiFi. Điều này phù hợp với chiến lược của Xiaomi với mục tiêu làm cho mọi thứ trở nên thông minh hơn và có thể điều khiển thống nhất từ một trung tâm. Trung tâm điều khiển của Xiaomi là ứng dụng MIJIA. Nó có thể cung cấp thời gian nấu cho các loại thực phẩm khác nhau và có thể giúp người dùng điều chỉnh nhiệt độ, áp suất phù hợp với từng loại thực phẩm. Ứng dụng này cũng cung cấp cho người dùng các điều khiển thông minh khác đối với bếp.

Nồi áp suất thông minh mới của Xiaomi

Nồi áp suất điện là một bản nâng cấp so với nồi áp suất truyền thống và trông rất giống với dòng sản phẩm nồi cơm điện của Xiaomi. Nó kết hợp các tính năng của nồi áp suất và nồi cơm điện để loại bỏ hoàn toàn các vấn đề an toàn do nồi áp suất thông thường gây ra trong nhiều năm qua.

Nồi áp suất thông minh mới của Xiaomi

Thiết bị sử dụng cấu trúc khóa nhôm đúc Hàn Quốc và đi kèm với một màn hình OLED lớn. Áp suất định mức của nồi áp suất là 1,7 atm, có thể làm cho nhiệt độ trong nồi đạt khoảng 114 °C, rút ngắn đáng kể thời gian làm nóng. Nó cũng áp dụng sơ đồ biến đổi áp suất gián đoạn tự động thông minh hơn mà không cần phải giảm áp suất bằng tay trong khi nấu. Quá trình giữ áp suất được chia thành nhiều lần giảm áp suất vi mô và mỗi lần giải phóng áp suất vi mô, chất lỏng trong nồi có thể được đun sôi để trộn đều các thực phẩm.

Nồi áp suất thông minh mới của Xiaomi

Nồi áp suất sẽ được bán với giá tương đương 89 USD từ ngày 16 tháng 1 thông qua Mi.com, các cửa hàng trực tiếp của Xiaomi và các đại lý ủy quyền của công ty tại Trung Quốc. Hiện chưa rõ khi nào Xiaomi sẽ tung ra sản phẩm này tại các thị trường ngoài Trung Quốc.

Tham khảo: Gizchina

Vệ sinh lò vi sóng, lò nướng tránh vi khuẩn, nấm mốc nguy hại

Vệ sinh bếp là việc làm thường xuyên và cần thiết. Tuy nhiên, khi vệ sinh bếp, chúng ta thường chỉ có thói quen vệ sinh khu vực nấu nướng, các loại giẻ lau, giẻ rửa bát…, ít ai chú ý đến các thiết bị điện như lò vi sóng, lò nướng.

Ông Nguyễn Thành Vinh, Công ty vệ sinh Nhà sạch cho biết: Rất nhiều người quên mất việc vệ sinh Lò nướng , lò vi sóng . Tuy nhiên, có một thực tế, lò nướng, lò vi sóng lại chính là những môi trường rất dễ bị vi khuẩn, nấm mốc tấn công.

Nguyên nhân là trong quá trình sử dụng dầu mỡ, thậm chí là cả thực phẩm bị bắn ra, ẩn nấp trong lò cộng thêm với môi trường kín bí, vi khuẩn và nấm mốc nhanh chóng tấn công.

Đây chính là lý do không ít người khi mở lò vi sóng, lò nướng ra và phát hoảng khi nấm xanh, nấm đỏ bám đầy trong lò.

Vì vậy, đừng quên những thiết bị này. Hãy vệ sinh chúng ngay sau mỗi lần sử dụng. Thậm chí, ngay cả khi bạn ít sử dụng, hàng tuần bạn cũng cần mở chúng ra để kiểm tra.

Lý do là việc vệ sinh thông thường đôi khi không sạch hết vết bẩn, trong khi lò nướng, lò vi sóng thường được đóng kín. Môi trường kín tối sẽ khiến chỉ một vết bẩn nhỏ cũng nhanh chóng làm vi khuẩn, nấm mốc tấn công. Việc vệ sinh lò nướng, lò vi sóng không hề khó. Thay vì sử dụng nước rửa chén, nước lau kính, bạn nên lựa chọn những vật liệu thân thiện và an toàn như giấm, chanh, cồn…

Tủ lạnh dễ nóng hỏng vì kê sát tường

Tủ lạnh nóng là đúng bởi khi hoạt động tủ lạnh sẽ thoát nhiệt, tuy nhiên việc bạn kê sát vào tường sẽ khiến nhiệt không thoát được gây nóng.

Hỏi: Tủ lạnh nhà tôi kê sát tường, hôm trước tôi phát hiện phía sau tủ lạnh, phần tiếp ráp với tường rất nóng. Tại sao lại vậy?

Nguyễn Thị Nguyệt, Hà Nội

KS Nguyễn Văn Hùng, Công ty TNHH Điện lạnh Ánh Sao (Nam Từ Liêm, Hà Nội): tủ lạnh nóng là đúng bởi khi hoạt động tủ lạnh sẽ thoát nhiệt , tuy nhiên việc bạn kê sát vào tường sẽ khiến nhiệt không thoát được gây nóng.

Thực tế, thói quen của bạn khá nhiều người mắc phải, mọi người thường kê sát tủ lạnh vào tường, hoặc kê gần tủ bếp, thậm chí bên trên có khi còn đặt lò vi sóng…

Người dân cần từ bỏ ngay thói quen xấu này. Hãy tạo khoảng không gian thoáng để tủ lạnh thoát nhiệt. Tủ lạnh thoát nhiệt tốt đảm bảo tuổi thọ lâu, đồng thời tránh gây ô nhiễm môi trường.

Mẹo làm đẹp cho nàng lười bằng máy sấy tóc

'Bỏ túi' ngay những mẹo làm đẹp đơn giản sau đây để việc chăm chút cho bản thân không tốn quá nhiều thời gian nữa.

Phấn rôm giải quyết tình trạng tóc nhờn hiệu quả - Ảnh: Internet

 

Làm tóc xoăn không cần lô cuốn

Để tạo ra gợn sóng tự nhiên cho tóc, bạn không dùng những chiếc kẹp tóc chuyên dụng hay những lô cuốn tóc cùng loại. Bạn chỉ có thể xoắn tóc thành lọn và làm khô tóc bằng máy sấy tóc. Nếu bạn có mái tóc dày, bạn nên xoắn thành 3 – 4 loạn nhỏ.

Làm sáng vùng da dưới cánh tay

Đầu tiên, chuẩn bị 1 muỗng canh baking soda và 1 muỗng canh nước cốt chanh trong bát, khuấy đều để thu được hỗn hợp đồng nhất. Làm sạch vùng da dưới cánh tay, thoa đều baking soda và chanh lên. Giữ trên da khoảng 5 phút thì rửa sạch bằng nước mát.

Phấn rôm sẽ giải quyết vấn đề tóc nhờn

Nhiều phụ nữ hay gặp rắc rối với mái tóc vì chúng trở nên bết quá nhanh. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng nó rất dễ giải quyết bằng cách sử dụng tinh bột hút ẩm hoặc phấn rôm để phủ lên chân tóc.

Làm sạch mút trang điểm

Mút trang điểm tiếp xúc thường xuyên với da mặt, do đó, bạn cần làm sạch dụng cụ này định kỳ 2 đến 3 lần mỗi tuần. Thay vì đổi mới món đồ này, bạn có thể loại bỏ cặn bã trên chúng nhanh chóng bằng xà phòng thông thường.

Trộn đều 1 ít xà phòng không mùi hương với nước, ngâm bông trang điểm vào khoảng 3 - 4 giờ đồng hồ. Sau đó, đặt chúng dưới vòi nước chảy mạnh, vắt liên tục, chúng sẽ trở nên sạch sẽ như mới. Bạn nên làm khô bằng máy sấy, không nên phơi trực tiếp dưới ánh nắng gắt.

Dầu oải hương giúp mi dài tự nhiên

Cho 2 giọt dầu oải hương vào mascara của bạn sẽ giúp tách các mi và làm cho chúng nhanh dài hơn. Đó là lợi ích của dầu oải hương mang lại cũng như tăng tốc độ tăng trưởng lông mi, bạn sẽ ngạc nhiên khi sử dụng mascara kết hợp với dầu oải hương sau vài ngày.

Đôi môi căng mọng

Thoa son dưỡng thật mỏng lên môi. Tiếp đó, dùng chì kẻ màu trắng thoa đều lên vùng giữa môi như hình minh họa dưới đây. Dùng cọ hoặc tay tán đều, cuối cùng thoa son yêu thích lên là hoàn thành.

Xóa mờ quầng thâm mắt

Vết thâm xỉn màu quanh mắt sẽ mờ đi trông thấy nếu bạn chăm chỉ dùng đá lạnh massage mỗi ngày.

Đầu tiên, nghiền 1 quả chuối chín trộn đều với nửa quả bơ. Cho hỗn hợp sánh mịn vào khay, đặt vào ngăn đông sau 6 giờ đồng hồ thì lấy ra sử dụng.

Giảm mụn trứng cá

Các nốt mụn sưng đỏ bất chợt nổi lên trên khuôn mặt làm bạn cảm thấy ái ngại. Để xử lý vấn đề này, bạn có thể tận dụng lọ kem đánh răng.

Dùng tăm bôi một ít kem đánh răng lên đầu nốt mụn, giữ yên qua đêm là mọi việc sẽ cải thiện đáng kể.

Bendep.net (t/h)

Lò nướng, máy rửa chén...được tích hợp trợ lý ảo Amazon Alexa

Trợ lý bằng giọng nói Amazon Alexa đang được tích hợp vào khá nhiều tiện ích từ máy cắt cỏ cho đến lò nướng, lò vi sóng.

Năm ngoái, Amazon công bố công cụ giúp nhiều công ty dễ dàng tích hợp Alexa vào các tiện ích, sản phẩm. Đơn cử, lò vi sóng tích hợp Alexa là ví dụ tốt cho sự tiện dụng của trợ lý bằng giọng nói do hãng Amazon tung ra.

 

Năm nay, khá nhiều sản phẩm mới ra mắt thị trường có tích hợp Amazon Alexa, đồng nghĩa với việc người dùng có thể trực tiếp nói chuyện với dụng cụ; hoặc có hỗ trợ Amazon Alexa, hay người dùng có thể điều khiển chúng với Amazon Echo. Dưới đây là một số sản phẩm độc đáo có tích hợp hoặc hỗ trợ Alexa mà người dùng có thể tậu về nhà, theo CNBC.

Lò nướng

Lò nướng Whirlpool Ảnh: Whirlpool

Năm ngoái, lò vi sóng của Amazon ra mắt và một số người tiêu dùng cho rằng việc có Alexa trong thiết bị gia dụng thật thuận tiện. Một số loại lò nướng giờ đây cho phép người dùng ra lệnh thoại, chẳng hạn như: "Alexa, làm nóng lò nướng đến 350 độ". Một trong các thương hiệu nổi bật là sản phẩm từ WLabs, một bộ phận của hãng Whirlpool, công ty sản xuất lò nướng có hỗ trợ Alexa với cảm biến tích hợp để xác định thực phẩm được nấu một khi nó được cho vào lò.

Máy rửa chén

Máy rửa chén LG Ảnh: CNBC

Hãng LG có máy rửa chén cho phép người dùng kiểm tra trạng thái với Alexa. Vì vậy, nếu bạn khởi động máy và bắt đầu làm việc nhà, bạn có thể hỏi Alexa còn bao nhiêu thời gian còn lại trong chu trình rửa chén trước khi nhờ Alexa gọi cho con bạn, nhắc chúng lấy chén ra. Máy rửa chén này cũng có Amazon Dash, bộ phận nhận biết lượng nước rửa chén bạn dùng và có thể tự động đặt mua nước rửa chén khi sắp hết.

Máy cắt cỏ

Máy cắt cỏ Bosch Ảnh: Bosch

Hãng Bosch có loại máy cắt cỏ hoạt động với Amazon Alexa, đồng nghĩa với việc bạn có thể "dạy" cho máy cách cắt cỏ mỗi cuối tuần. Người dùng không phải động tay vào bất cứ việc gì. Alexa thông báo cho họ lần cắt cỏ cuối cùng, và khi nào thì nên cắt tiếp.

Cây đàn piano điện

Piano Roland Ảnh: Roland

Giờ đây người chơi nhạc cụ có thể trò chuyện với Alexa trong khi chơi đàn Roland Go:Piano. Với mẫu piano này, bạn có thể sử dụng Alexa để chơi các giai điệu từ thư viện nhạc của Roland. Bạn cũng có thể yêu cầu Alexa ghi lại bản nhạc mình chơi, sau đó yêu cầu nó gửi nhạc cho bất cứ ai bạn muốn.

Kính thông minh

Kính Vuzix Blade Ảnh: Vuzix Blade

Kính hiệu Vuzix Blade tích hợp Alexa vừa trình làng tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng (CES) 2019. Chúng trông như kính râm, nhưng người đeo có thể thấy màn hình thông tin bên trong. Nó có vô số ứng dụng từ đọc tin nhắn văn bản cho đến xem cuộc gọi tới. Kính cũng có thể trả lời một số câu hỏi thực tế, ví dụ như núi Everest cao bao nhiêu.

Hộp thức ăn cho thú cưng

Hộp phân phối thức ăn cho thú cưng điều khiển qua ứng dụng  Ảnh: Amazon

Sản phẩm cho thú cưng ăn tích hợp Alexa hiệu PetNet có thể cho mèo hoặc chó của bạn ăn nếu bạn không thể về nhà kịp giờ ăn của chúng. Với một lệnh thoại đơn giản như "Alexa, yêu cầu PetNet cho Mabel ăn một cốc thức ăn", thú cưng của bạn sẽ no bụng.

Toilet

Toilet Kohler Ảnh: Kohler

Kohler vừa tung bồn cầu thông minh 7.000 USD tích hợp Alexa. Người dùng có thể yêu cầu trợ lý giọng nói của Amazon nâng nắp bồn cầu khi bước vào nhà tắm, làm ấm ghế trong ngày lạnh, thay đổi đèn phát sáng dưới ghế và thậm chí phát nhạc. Quan trọng nhất, với Alexa, bồn cầu này biết được khi nào bạn muốn xả nước.

Tin liên quan

• Bộ sản phẩm nhà tắm thông minh giá hơn 16.000 USD tại CES 2019
• 5 xu hướng đồ công nghệ sẽ hot nhất năm 2019
• Trợ lý ảo Amazon Alexa nói gì khi được hỏi cưới?

Gương

Gương tích hợp Alexa Ảnh: HiMirror

Tấm gương này trông giống như một màn hình hơn là gương bình thường. Nó có tích hợp Alexa và do hãng HiMirror sản xuất. Không như các sản phẩm bên trên, gương không có bất cứ tính năng đặc biệt nào đi kèm. Alexa tích hợp vào gương trong trường hợp bạn muốn chơi nhạc hoặc hỏi câu nào đó.

3 điểm cộng của thế hệ tủ lạnh mới Hitachi

Với quyết tâm "nâng tầm cuộc sống" gia đình Việt, Công ty TNHH Hitachi Home Electronics Việt Nam ra mắt thế hệ tủ lạnh mới với nhiều tính năng tiện dụng.

Ngày nay, sức khoẻ của người tiêu dùng phụ thuộc vào hàm lượng dinh dưỡng và độ tươi ngon của từng nguyên liệu chế biến bữa ăn gia đình hàng ngày. Hiểu được điều này, Hitachi tin rằng các dòng tủ lạnh mới của mình, với việc trang bị những tính năng hiện đại, sẽ giúp chất lượng cuộc sống ngày một nâng cao.

Thiết kế ngăn chân không độc đáo

Để giữ thực phẩm luôn tươi mới, người tiêu dùng có thói quen sơ chế kỹ và cho vào các hộp chuyên dụng rồi cất tại ngăn đông. Cầu kỳ hơn, nhiều người dùng biện pháp hút không khí từ túi thực phẩm, ngăn chặn quá trình oxy hóa, bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn so với các phương pháp lưu trữ thông thường. Tuy nhiên, cách này không phải ai cũng có thời gian để thực hiện.

Công nghệ bảo quản chân không nguyên bản Hitachi giúp thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài.

Dòng tủ lạnh cao cấp mới của Hitachi mang đến một định nghĩa mới về sự tươi ngon với thiết kế ngăn chân không độc đáo, tạo môi trường áp suất khoảng 0,8 atm bằng cách sử dụng một máy bơm hút chân không để tách không khí và giảm oxy. Điều này giúp hạn chế quá trình oxy hóa, bảo đảm thực phẩm tươi ngon, đồng thời giữ lại các chất dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, chất xúc tác platinum trong ngăn chân không ức chế hoạt động của các enzyme giúp thực phẩm giữ nguyên hương vị, độ ẩm cũng như thẩm thấu gia vị nhanh hơn so với cách lưu trữ thông thường.

Kiểu dáng hiện đại, tinh tế

Không đơn thuần là một sản phẩm công nghệ vô tri vô giác, mỗi chiếc tủ lạnh của Hitachi còn là một tác phẩm nghệ thuật cao cấp, mang kiểu dáng hiện đại, tinh tế, màu sắc thanh lịch, giúp căn bếp thêm sang trọng và sinh động. Thiết kế cửa tự động độc đáo của dòng tủ lạnh Hitachi side by side cho phép người dùng chỉ cần chạm hoặc trượt nhẹ để mở tủ thật dễ dàng và phong cách.

Cửa tự động mở chỉ với một cái chạm nhẹ.

Tiết kiệm điện

Thế hệ tủ lạnh mới của Hitachi còn gây ấn tượng bởi bước cải tiến trong công nghệ làm lạnh và tiết kiệm điện nhờ kết hợp máy nén inverter hiệu suất cao và hệ thống quạt kép giúp kiểm soát tối ưu lượng khí lạnh đến từng ngăn. Điều này đảm bảo không có bất kỳ sự lãng phí năng lượng nào, chất lượng thực phẩm cũng được bảo quản tốt hơn.

Máy nén inverter mang đến khả năng làm lạnh mạnh nhờ tạo ra lượng lớn không khí lạnh, đồng thời hoạt động hiệu quả khi làm lạnh ở chế độ năng lượng thấp nhờ điều khiển điện tử. Trong khi đó, hệ thống quạt kép được thiết kế riêng cho từng ngăn trong tủ lạnh giúp làm lạnh độc lập và hiệu quả, mang đến hiệu quả tiết kiệm điện năng tốt hơn.

Hitachi cải tiến công nghệ làm lạnh và tiết kiệm điện.

Mỗi ngày trôi qua thảnh thơi là một dịp ta được tận hưởng cuộc sống. Đó cũng là nguồn cảm hứng để Hitachi tiếp tục ra mắt những dòng sản phẩm gia dụng hiện đại và hữu ích, để căn bếp gia đình không chỉ là niềm tự hào của gia chủ mà còn là nơi tràn đầy tiếng cười cùng những bữa cơm gia đình chất lượng.

Mộc Trà

10 công thức tạo nước làm sạch lò nướng, lò vi sóng, thiết bị bếp...bằng nguyên liệu tự nhiên

Việc vệ sinh, dọn dẹp nhà cửa sẽ không còn là nỗi lo thường trực vì phải vừa bịt mặt vừa làm sạch nhà do sợ mùi các loại nước tẩy rửa hóa chất nhờ biết 10 công thức tuyệt vời này.

Bạn có thể tự tin làm sạch bóng bất kỳ vết bẩn nào trong nhà mà luôn tin tưởng rằng, việc sử dụng 10 công thức tạo nước làm sạch hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên, không lo làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người trong gia đình.

1. Bạn có thể kết hợp xà phòng sinh học với một chút nước và vài giọt tinh dầu thơm để làm sạch nhà. Xà phòng sinh học được làm từ dầu ô liu, nước và kiềm. Vì thế bạn sẽ hoàn toàn yên tâm với công thực tuyệt vời này.

2. Giấm có thể làm sạch mọi ngóc ngách khi pha giấm với nước.

Tuy nhiên, với những vết bẩn khó sạch trên sàn hay trên mặt đá cẩm thạch, bạn có thể pha giấm với một chút rượu vodka. Dung dịch này cũng có thể làm sạch bong, sáng bóng những vết bẩn trên cửa sổ hoặc gương.

3. Bạn có thể tạo dung dịch từ baking soda, giấm để làm sạch những dụng cụ nấu nướng, ăn uống khó sạch thay vì dùng nước rửa bát.

4. Với lò nướng hay lò vi sóng, để làm sạch bạn có thể rắc baking soda và xịt giấm lên trên. Để trong 30 phút và có thể dùng miếng vải ẩm để lau sạch.

 

5. Baking Soda và nước, thêm một chút giấm để lau sạch các loại xoong, nồi hay bồn rửa bát.

6. Dầu oliu pha với một chút muối thô và nước nóng, hỗn hợp này có thể làm sạch chảo gang khi sử dụng miếng bọt biển để đánh bay vết bẩn

7. Dùng muối pha với chút giấm để làm sạch bụi bẩn.

8. Dùng Baking Soda với một vài giọt nước để làm sạch và giúp nhà thơm tho.

9. Dùng giấm trắng và rượu Vodka cùng hai muỗng nước nóng để làm sạch các vết bẩn trong bếp.

10. Sử dụng nước, hai muỗng canh rượu vodka, tinh dầu để tạo nên một hỗn hợp để làm sạch nhà. Có thể thêm vài giọt tinh dầu thảo quả, quế, đinh gương và vài giọt gừng, lắc đều và xịt vào không khí để giúp không gian sống thơm hơn.

Theo Apartmenttherapy